为全面提升食品安全管理效能，构建长效管理机制，深入推进产品溯源体系建设，宏梓瑞公司于5月精心策划并开展了食品安全月专项检查行动，以实际行动筑牢食品安全防线。

此次专项行动开针对大米、猪肉等重点品类的合作供应商开展突击检查，深入生产一线，对企业生产资质、工艺流程、质量管控等经营状况进行严格核查。同时，专业团队走进学校食堂，加大食材配送环节的抽检频次与力度，严格把控校园食材质量安全。

在蔬菜供应方面，宏梓瑞公司为蔬菜专业种植合作社安装监控设备，实现蔬菜种植从播种到采收的全流程可视化监管。同时，定期对合作社蔬菜进行随机抽检，运用专业设备现场快速检测农药残留和重金属含量，从源头保障蔬菜品质。

通过一系列精准有效的举措，宏梓瑞公司为食品安全构建起牢固屏障，切实守护了三台县中小学生“舌尖上的安全”，充分彰显了国有企业的社会责任与使命担当。

撰稿人 宏梓瑞公司